Witaj na pokładzie Lokalu na Rybę!
Zmieniły się godziny otwarcia!
Zapraszamy od czwartku do soboty między 13:00 a 21:00.
W niedzielę widzimy się tylko na obiedzie między 13:00 a 16:00.
PONADTO NIESTETY NIE PRZYJMUJEMY GOŚCI W RESTAURACJI.
Jesteśmy nietykalni i nieśmietrelni tak jak i Wy, ale to nie jedyny wspólny mianownik, jesteśmy też tak jak Wy rozsądni.
Rozsądek podpowiada nam, żeby nie ryzykować zdrowia i szczęścia, dlatego wracamy do okienka, to znaczy sprzedajemy nasze dania tylko i wyłącznie na wynos. Zdajemy sobie sprawę, że tym samym ryzykujemy sympatię tych którzy liczyli na rezerwację stolika i spotkanie ze znajomymi, ale wierzymy że pozwoli nam to karmić Was między każdym czwartkiem i niedzielą, tak długo jak los pozwoli.
Póki co ta zmiana obowiązuje przez kolejne 2 tygodnie, potem zobaczymy.
Sto lat!
Menu #201
2 – 5 lipca
jadłospis wakacyjny numer 1
Mamy dużą potrzebę sięgnięcia po wspomnienia z wypraw gdzieś tam, gdzie byliśmy kiedyś tam, z kimś ważnym. Damy na chwilę odpocząć łańcuchom pokarmowym, umówmy się że mają wakacje. Zachęcamy do przesyłania swoich propozycji, jeśli przeszkód nie będzie, przygotujemy co trzeba i jak trzeba. Pamiętajcie o orzeźwiającym winie, piwie i cytrynadach smakowych. Cieszcie się czasem, najlepiej wspólnie.
Kanapka krabowa Ewuni 22,- PLN
to nie przypadek, że ta kanapka, akurat teraz znalazła się w naszym jadłospisie, albowiem Ewunia ma urodziny. Nic dziwnego że Ewunia kojarzy się z wakacjami.
Kanapka z sałatką z ośmiornicy 33,- PLN
gdzieś w Grecji jedliśmy podobną sałatkę lat temu sięć... Ugotujemy ją w winie, zgrilujemy, potniemy w plastry, zamarynujemy z palonym czosnkiem i pietruszkowym pesto, a potem sru do kanapki.
Krewetki z pieca na grzance 30,- PLN
chleb tostowy robimy wytrwale sami i to na nim właśnie ułożymy upieczone marynowane w cytrusach krewetki. Uwaga na kolendrę! To wspomnienie pochodzi z Tajlandii i nie jest nasze, jeszcze ;)
Zupa kremowa 18,- PLN
takie coś na wzór francuskiego chłodnika na pieczonych porach, ale na bazie bulionu z wędzonych skór i kręgosłupów halibuta. Vichyssoise jedliśmy w Paryżu podczas obchodów bardzo ważnych urodzin.
Halibut pieczony 49,- PLN
filet halibuta upieczemy wśród warzyw korzeniowych duszonych w białym winie i maśle, a podamy na puszystym pure zręcznie połączonym z konfitowanym czosnkiem. To na pewno była Norwegia.
Pizza z krewetkami 44,- PLN
Najwięcej na świecie krewetek zjedliśmy właśnie we Włoszech, stąd takie połączenie. Smacznego.
_____________________________________________________________________
Lokal na Rybę
ul. Różana (prawie) 42
02-579 Warszawa, Stary Mokotów
UWAGA!
W godzinach pracy restauracji kontakt z nami jest siłą rzeczy utrudniony. Wysyłajcie proszę wiadomości tekstowe, na pewno odpowiemy :)
_____________________________________________________________________
Lokal na Rybę
ul. Różana (prawie) 42
02-579 Warszawa, Stary Mokotów
UWAGA!W godzinach pracy restauracji kontakt z nami jest siłą rzeczy utrudniony. Wysyłajcie proszę wiadomości tekstowe, na pewno odpowiemy :)
Przez cały czas tego globalnego szaleństwa rezerwacje nie obowiązują, więc nie ma po co dzwonić, no chyba że chcecie pogadać, albo dowiedzieć się tego co u nas. Zapraszamy!
13:00 - 21:00
od Czwartku do Soboty
13:00 - 16:00 w Niedzielę
Szukaj nas na Facebooku: facebook.com/lokalnarybe