Witaj na pokładzie Lokalu na Rybę!
Zanim przeczytasz aktualne menu, zapoznaj się z bardzo istotnym "wyciągiem" z naszej filozofii działania dostępnym po prawej stronie strony. Dziękujemy i smacznego :)
Już kiedyś to graliśmy, ale nie w takiej odsłonie, więc zapraszamy między 16 a 18 stycznia do Lokalu na Rybę na cefala!
Cefal zwany mugilem to ostry zawodnik, dosłownie. Jego rozłożysta płetwa grzbietowa była bardzo pomocna przy karaniu cudzołożników w starożytnym Rzymie, a z jego wysuszonej niemal na wiór ikry robi się delikates – bottargę, z której słynie Sardynia. A my z cefala zrobimy między innymi zrazy.
Kapustka z sałatą morską – przystawka sezonowa, a jakże
kapusta będzie sezonowa, algi w zasadzie też, przyprawione w stylu północno kaszubskim, nada się dla wegan lub na dokładkę do dań głównych. 12,- PLN
Krewetki w mandarynkach – przystawka ciepła
przystawka poświąteczna ma za zadanie ocalić całe tony mandarynek niekupionych na święta. 37,- PLN
Krewetki w sherry z brukselką – sałatka na zimno
jak coś jest „w sherry” to musi smakować, więc dlaczego nie krewetki? Podamy z warzywem i do rymu z pieczywem. 37,- PLN
Zupa z białej rzepy na bulionie z suszonych krewetek – o to pytaliście
z nadzieją na śnieg, dodamy trochę imbiru, żeby rozgrzać towarzystwo od środka i przywrócić pamięć o najlepszej z naszych zup. 22,- PLN
Cefal duszony – danie główne
dzwonka cefala się dusi w białym winie z pomidorami, selerem naciowym i cebulą i podaje z kuskusem i sosem cytrynowym. 56,- PLN
Spaghetti z bottargą – danie główne
to mogłoby być ostatnie spaghetti jakie zjemy w życiu. Tylko - dobry makaron, dobra oliwa i starta bottarga. 53,- PLN
REZERWUJCIE MILI SMSem
504 724 819 OLGA
690 043 304 BARTEK
_______________________________________________________________________________
Lokal na Rybę
ul. Różana (prawie) 42
02-579 Warszawa, Stary Mokotów
W godzinach pracy restauracji kontakt z nami jest siłą rzeczy utrudniony. Wysyłajcie proszę wiadomości tekstowe, na pewno odpowiemy :)
Bardzo szybko przypominamy o co chodzi w Lokalu na Rybę:
- działamy tylko 3 dni w tygodniu, między czwartkiem a sobotą;
- rezerwacje przyjmujemy tylko na parzyste godziny;
- menu zmieniamy co tydzień, bo tak jest najbardziej właściwie ze względu na dostępność ryb i owoców morza, która jest zmienna i zależna od pogody;
- rezerwacje są konieczne, bo rezerwując miejsce przy stole, rezerwujesz przede wszystkim porcję jedzenia, którego nie zamawiamy "w opór" i mimo że jeśli coś zostanie, to wszyscy się cieszymy, bo oznacza to dla nas syty rodzinny obiad w niedzielę, ale wolimy jak zabraknie;
- rezerwacje z wyprzedzeniem 2 dni gwarantują możliwość zamówienia całego menu na parę;
- menu jest projektowane dla par, by zamawiając wszystko, mieć możliwość wszystkiego spróbować, taka interakcja może zbliżyć;
- bardzo Was lubimy, naprawdę.
Do zobaczenia! :)
16:00 - 22:00 od Czwartku do Piątku
14:00 - 20:00 w Sobotę
Szukaj nas na Facebooku: facebook.com/lokalnarybe