Witaj na pokładzie Lokalu na Rybę

Masło, czosnek, łosoś szkocki i jego własny jadłospis wołają Was z Lokalu na Rybę w dniach 22-24 listopada.

Trzeba państwu wiedzieć, że jest nam strasznie przykro, że z biegiem lat człowiek tak strasznie zrujnował reputację łososiowi, a przy okazji norweskim jego akwakulturom. Oczywiście mamy na ten temat szereg nisko i górnolotnych teorii, ale nasz stan ducha nie pozwoli dyskutować przy samej tylko gorzkiej herbacie. Tym niemniej podamy łososia pochodzącego ze Szkocji, który swą światową sławę zawdzięcza francuzom, o tym też możemy podyskutować, podczas gdy w menu będzie mnóstwo masła. No nie w całym.

ALGI NA MAŚLE – przystawka średnio-ciepła

chrupiąca bagietka posmarowana grubo masłem a do tego pasta z alg morskich z warzywami. Pytajcie o wersję śniadaniową, taką do kawki ;) 14,- PLN

KREWETKI NA MAŚLE – przystawka ciepła

nie macie czasem po prostu ochoty na talerz pełen krewetek, takich smażonych na maśle z dodatkiem czosnku i białego wina? Jakby w lesie ktoś tak je gubił, to byśmy trafili po krewetce do piekła nawet. 29,- PLN

ANCHOVIES NA PODPŁOMYKU – przystawka szybko stygnąca, ale to naprawdę nie szkodzi

przy okazji młodego polskiego wina z Doliny Opatówki, naszła nas ochota na jakiś taki zdecydowany w smaku, chrupiący podpłomyk. Spróbujcie sami, koniecznie z białym młodym winem. 24,- PLN

BULIĄ – zupełnie nieznany nikomu rodzaj zupy

proszę sobie wyobrazić taki rosołek, ale rybny, oczywiście z kluseczkami. 19,- PLN

STYNKI Z BRAMBORAMI – danie główne

oprószone mąką stynki usmażymy szybko na woku z dodatkiem czosnku i pomidorów, a podamy z ziołowo maślanymi ziemniakami. Surówka też się zmieści. 29,- PLN

ŁOSOŚ W BUŁCE – danie główne

nasz hit! Już się z tym Panem znacie i lubicie w tej wersji , więc tylko dla przypomnienia, grillowany stek z łososia szkockiego podajemy w naszej średnio maślanej bułce, na sałacie, z konfiturą z cebuli, buraczkami i świeżym ogórkiem. Mmmm. 49,- PLN

Czy tak jak my, nie możecie się doczekać?

Rezerwacje via SMS poprosimy kierować na poniższe numery telefonów

Olga 504 724 819

Bartosz 690 043 304