Witaj na pokładzie Lokalu na Rybę

W dniach 14-16 czerwca zapraszamy do Lokalu na Rybę na menu numer 100.

Kiedy to minęło? Sto różnych jadłospisów, głównie ryby, owoce morza i algi, kiedy i jak?

Ano tak, w pewnym wieku czas ucieka szybciej niż pieniądze, potem przychodzi czas na urodę zdrowie i tak dalej. Póki nam starcza wszystkiego, zapraszamy na skromne obchody naszej niewielkiej przyportowej tawerny, z dala od portu i na szczęście od zgiełku. Dań podamy dziesięć, nie sto, jak byście się mogli spodziewać, wszystkie są nasze ulubione, część z nich już znana i dobrze wspominana, dlatego taki wybór.

PRZYSTAWKI

Grzanka z oryginalnym matiesem – od tego się wszystko zaczęło, świeża buła, świeży dziewiczy śledź z mięsem delikatnym jak masełko i do tego z ogonkiem, a na to dużo cebuli. 16,- PLN

Sushi ze śledziem – dawno temu zdecydowaliśmy, że jeśli mamy podawać sushi, to tylko tak jak nie robi się tego w innych sushi barach, czyli ze śledziem. W zestawie 18 sztuk – 6 hosomaków, 6 futomaków i 6 california maki. 39,- PLN

Ośmiornica na grzance – wystarczy pajda dobrego chleba, trochę sałaty i macki ośmiornicy pokrojone w plastry i marynowane z czosnkiem, winem, chili, cytryną i oliwą. 29,- PLN

Sałata rzymska z wędzonymi krewetkami – gdyby Cezar poznał wędzone krewetki wcześniej, to jego sałatka nie byłaby podawana z kurczakiem. 29,- PLN

ZUPY

Chłodnik szparagowy z kiszonym łososiem – ciekawe co na to Niemcy... 22,- PLN

Rybna PHO ze smażonym tuńczykiem – rybny bulion z azjatycką nutą, ryżowy makaron i płatki smażonego tuńczyka. Pycha w sam raz na upały. 29,- PLN

DANIA GŁÓWNE

Barwena pieczona w pomarańczach na rześkim tabbouleh – „Ta barwena pyszna, ale ta taka kaszo-sałatka do tego to jest kosmos Panie Bartku”. 49,- PLN

Buła ze stekiem z łososia – nasza buła, łosoś szkocki, cebulowa konfitura, marynowane buraki, Wasza przyjemność. 39,- PLN

DESERY

Krem chałwowy. 10,- PLN

Pyszne ciasto. Jeszcze nie wiemy jakie i za ile.