ryba

ZAPRASZAMY

4 DNI W TYGODNIU


RÓŻANA (PRAWIE) 42

CZWARTEK - SOBOTA 13:00 - 21:00

NIEDZIELA 14:00 - 18:00

LOKAL NA RYBĘ

Zaledwie 50 minut piechotą od najbliższego portu, znajduje się nieduży "przyportowy" lokal gastronomiczny serwujący ryby i owoce morza według widzimisię pewnego gotującego żeglarza. Brzmi enigmatycznie? Zarezerwuj stolik i po prostu przyjdź do Lokalu na Rybę przy ul. Różanej (prawie) 42

krewetka

Jesteśmy otwarci tylko 4 dni w tygodniu, tylko popołudniami, rezerwacje przyjmujemy  najchętniej SMSem, a menu zmienia się co tydzień. Jedyną stałą jest u nas zmiana.

tel

Olga


504 724 819

tel

Bartosz


690 043 304

lokal
ryba

NOWOŚCI
KAŻDEGO TYGODNIA


POLEGAMY NA WIDZI MI SIĘ PEWNEGO GOTUJĄCEGO ŻEGLARZA

AKTUALNE MENU

MENU #211
między 17 a 20 września
POWRÓT DO PRZYSZŁOŚCI

Proszę sobie wyobrazić że lodowców już nie ma, stanowią płynną jedność z każdym oceanem. Idąc dalej nie ma większości lądów, tym samym rzek, jezior i stawów. Natura sobie poradziła i mieszkańcy słodkowodnych oczek i tym podobnych, zaczęli po prostu więcej solić. Człowiek w zasadzie przestał hodować bydło i trzodę, bo nie pozwalają na to wszechobecne mokradła, może polegać już tylko i wyłącznie na tym co sam złowi. Wszystkie porty zniknęły pod wodą wraz z rybacką flotą, przemysłowego rybołówstwa już nie ma. Powstają nowe dania o starych przyzwyczajeniach, nic już nie podaje się z mięsem. A, no i wszystko jest strasznie drogie. 

DARZ WODA!

krewetka

PRZYSTAWKI



GENERAŁ HERRING 

20,00 PLN

maniok zmutował, i całe szczęście bo jako jedyny daje się uprawiać na wiecznej mokrzynie. Śledzie natomiast pływają wśród jego upraw zupełnie nago, czyli czyste i zdrowe filety. 

BUFFALO LEGS (w miarę dostępności) 

38,00 PLN

nic już w zasadzie nie lata, bo i nie ma gdzie wylądować, ptaki są o wiele za duże żeby je łapać, to raczej one łapią ludzi. Bezpieczniej jest łapać żaby i przyrządzać ich skoki w ostrym sosie. Najlepiej smakują podczas oglądania meczu piłki wodnej.

ESKALOPKI W SOSIE BOROWIKOWYM 

39,00 PLN

od samego początku wiadomo było że nazwa odnosi się do przegrzebek, a nie kurcząt czy indyków. Dla nie lingwistów, przegrzebek po angielsku to scallop. Ale ponieważ dziś w 2120 roku ich muszle przerabia się na paliwo, zrobimy eskalopki z polików dorsza z sosem borowikowym. 

FISZBURGER
29,00 PLN

nic dziwnego że ze wszystkich sieciowych restauracji przetrwał tylko Mak. Ich w 100% wołowe mięso zastąpiło 100% makreli. To bardzo prosty fiszburger z musztardą, ketchupem, cebulką, ogórkiem kiszonym i plastrem sera. A, no i wiadomo, nowa bułka z tapioki.  

ZUPY


KALMARY A LA FLACZKI 

22,00 PLN

zapiski ocalałych z Mokotowa Polaków mówią o mekce tej potrawy, gdzieś na skrzyżowaniu nieistniejących dziś ulic istniał Lokal podający jedzenie przyszłości już sto lat temu. 

DANIA GŁÓWNE


RYBONARA

44,00 PLN

w Najnowszym Świecie, guanciale oznacza kogoś o wydatnych policzkach, mało kto pamięta dlaczego łączy się te osoby z makaroniarzami, czyli osobami produkującymi makarony. To danie, trudno uwierzyć, kiedyś jadło się z węglem i nazywało carbonara. Dziś na szczęście podaje się makaron z dymionym łososiem. 

FISH STROGONOW 
55,00 PLN

tego nie trzeba chyba przedstawiać, to po prostu ryba w sosie cebulowo grzybowym z dodatkiem naszej ostatniej butelki wina, podana tym razem na innym zbożu, które poza maniokiem da się uprawiać wyłącznie na mokrzynie, ryżem. 

DESERY


NAPOLEONKA

16,00 PLN

TARTOLETKA CYTRYNOWA
16,00 PLN

 

WYPATRUJCIE NA MIEJSCU DAŃ SPOD LADY

DZWOŃCIE I PISZCIE 

OLGA 504 724 819

 

ZAPOWIEDZI
NA NAJBLIŻSZE TYGODNIE


10-13.IX


PRZELOTNE OPADY
FORMY

TEMPERATURA
ODCZUWALNA


17-20.IX


BIOMETR
KORZYSTNY

MAŁE WACHANIA
OCHOTY

24-27.IX


BARDZO DOBRY
CZAS NA WINO

POGODA DLA
PRZYJACIÓŁ

01-04.X


WINO CHYLI SIĘ
KU CZERWONOŚCI

PRZEPROSINY
Z KASZĄ

08-11.X


OPUSZCZAJĄ
NAS LIŚCIE

PORA NAPISAĆ
LIST

OFERTA

krewetka

KATERING
CATERING

Dysponujemy niechętnie kończącym się zestawem pomysłów na jednorazowe gryzy z ryb i owoców morza, czasem też z warzyw.

WARSZTATY i SPOTKANIA
SPOTKANIA

Możesz zorganizować u nas spotkanie miłośników czegokolwiek, nakręcić reklamę, albo wpaść na pogaduchy, najlepiej między poniedziałkiem a środą. Możesz też wziąć udział w organizowanych na jesieni spotkaniach warsztatowych poświęconych stworzeniom żyjącym pod falami.

PRZETWORY
PRZETWORY

Jesteśmy znani z nie do końca oczywistych połączeń smakowych, ale nie oznacza to że są nieudane, taki pasztet z wątróbek dorszowych z koniakiem, hm?

ryba2

ZAPRASZAMY

NASI DOSTAWCY


miodem
miodem
miodem
miodem
miodem